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Tartas dulces

TARTA/ Porción/ Kg
Dulce de leche y coco
$1.500
$8.300
Crema
$1.500
$8.300
Crumble manzana
$1.500
$8.300
Crumble frutos rojos
$1.500
$8.300
Ricota
$1.500
$8.300
Lemon Pie
$1.500
$8.300
Pastafrolla batata y membrillo
$1.250
$7.200

Pizzas de masa madre

Variedad/ Unidad
Mozzarella
$2.600
Cebolla
$2.950
Jamón
$3.000
Provolone
$3.000
Roquefort
$3.100
Roquefort, cebolla y nuez
$3.100
Calabresa
$3.100

Tortas

TARTA/ Porción/ Kg
Diablo
$1.950,00
$8.300,00
Selva Negra
$1.950,00
$8.300,00
Red Velvet
$1.950,00
$8.300,00
Galesa
$15.600,00
Bizcochuelos rellenos y decorados
$1.950,00
$8.300,00
Tortas infantiles
$8.900,00
Rogel
$1.950,00
$9.300,00
Carrot Cake
$1.700,00
$7.200,00

Postres

Postre/ Porción/ Postre
Mousse de cholate y frutos rojos
$1.950
$8.300
Mousse de chocolate y limón
$1.950
$8.300
Mousse de chocolate y moka
$1.950
$8.300
Mousse de chocolate y naranjas
$1.950
$8.300
Cheese cake con frutos rojos
$1.950
$8.300
Cheese cake con maracuyá
$1.950
$8.300
Brownie con dulce de leche y merengue
$1.950
$8.300
Brownie con dulce de leche, crema y frutos rojos
$1.950
$8.300
Chocotorta
$1.950
$8.300
Red Velvet
$1.950
$8.300

Picadas

ProductoValor
COMEN 2 PICAN 4
$9.800,00
COMEN 4 PICAN 6
DETALLE DE LA PICADA
$18.000,00

Pan

Tipo de pan/ Unidad/ Kg
Pan molde
harina de trigo y aceite
$1.400,00
$1.700,00
Pan salvado
Harina integral y salvado
$1.500,00
$2.990,00
Pan integral
100 % integral
$1.950,00
$3.700,00
Pan campo
harina de trigo y grasa
$1.050,00
$1.800,00
Baguette, mignon, roseta y ayuya
$1.800,00
Viena
(chips, hamburguesa, pancho)
$3.200,00
Pan de agua
$2.900,00
Bagel
$3.700,00
papa
Pan agustin
esto debe salir en la tienda
$390,00
$1.800,00
cremona
$6.000,00
focaccia
$2.860,00
ciabatta
$2.860,00
brioche
$3.900,00
croissant
$4.030,00
arabe
$2.600,00
centeno
70 centeno 30 integral
$2.350,00
$3.700,00
pan rallado kg
$1.800,00

Salados

Producto/ Unidad/ Kg Pack
Raspaditas y torta fritas docena
$200,00
$2.340,00
Bizcochitos salados y con jamon y queso
$5.800,00
Galletas saladas y con queso
$6.200,00
Scones salados y salados con queso
$5.900,00
Palitos de queso
$5.900,00
Chipa
$7.000,00
Pre pizza blanca/pizzetas
$170,00
$750,00
Pre pizza integral/pizzetas
$200,00
$900,00
Sándwiches miga sencillos
$800,00
$9.800,00
Sándwiches miga especiales
$900,00
$10.800,00
tostaditas
$650,00
pizzas armadas
$6.500,00

Dulces

Producto/ Unidad/ Kg / Doc
Budines:
(limón, naranja, banana y cacao, choco blanco y moras, nuez, choco y maracuya.
$1.755
$0
Scones dulces
naranja, vainilla, pasas al rum, manzana y canela, chips de chocolate, nuez.
$5.900
Galletitas de avena o de chocolate (kg.)
$5.900
Palmeritas / fosforitos de jamon y queso (kg.)
$6.250
pepas
membrilo, frambuesa, frutilla, frutos rojos, dulce de leche, choca blanco, choco negro
$7.000
galletitas jengibre
$7.000
galletitas manteca
$6.750
Facturas x 12
$350
$4.200
Rolls manzana y canela
$1.250
$4.200
Pastelitos al horno x 12
$370
$4.500
Caja alfajores x 6
$6.500
Alfajor chocolate relleno con dulce de leche y baño de choco semi amargo
$930
Alfajor integral membrillo y amaranto
$930
Alfajor integral dulce de leche y escamas de coco
$930
Alfajor de choco y almendras con relleno y marroc y baño de choco semi amargo
$930
Alfajor de nuez con dulce de leche y crocante de nuez
$930
Alfajor de chocolate relleno con ddl y corazon de frambuesa, cubierta de chocolate
$930
Alfajor maicena grande
$890
Alfajor maicena chico
$364
Muffins: cupcakes/muffins rellenos
$430
$700
macarons
$0
$0
dulce casero
$3.650
MIEL frasco chico y grande
$2.100
$1.540

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